BARREL
桶
GENERAL
美味四處飄香．客人隨香而至
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MENU
獨家風味
手作料理
獨家風味
手作料理
經典原味
百吃不膩的經典，熬製多時的原味滷汁，完美展現食材的天然風味。
台式沙茶
愛吃超級重口味的朋友不要錯過，獨特的香氣讓人回味無窮。
紅燒麻辣
帶點微甜讓整個味導層次更豐富，連不敢吃辣的客人都後來愛上。
鮮辣天椒
推薦給愛吃辣的朋友，屬於開胃型的辣，停不下來的絕頂口感。
經典原味
百吃不膩的經典，熬製多時的原味滷汁，完美展現食材的天然風味。
台式沙茶
愛吃超級重口味的朋友不要錯過，獨特的香氣讓人回味無窮。
紅燒麻辣
帶點微甜讓整個味導層次更豐富，連不敢吃辣的客人都後來愛上。
鮮辣天椒
推薦給愛吃辣的朋友，屬於開胃型的辣，停不下來的絕頂口感。
BARREL
GENERAL
品
牌
故
事
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品
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事
BRAND STORY
滷味の第一首選
桶江軍草創期，是經由創辦人經過無數次的反覆測試
2年後皇天不負苦心人，研發出
每日採用20餘種上等藥材、蔬菜、各式新鮮肉品，新鮮熬煮而成的「黃金滷汁」
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FRANCHISE TO JOIN
加盟首選
了解開店的成本結構
多數人都只知道當老闆，卻不知道成功的背後，最重要的是成本結構及利潤成本!
食材成本
控制在40-45%
人力成本
控制在20-25%
店租成本
控制在10-15%
水電雜支
控制在5-8%
食材成本
控制在40-45%
人力成本
控制在20-25%
店租成本
控制在10-15%
水電雜支
控制在5-8%
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分店據點
